福井県 > ブリュワリー

若狭シーサイドブルワリー

Wakasa Seaside Brewery

海辺のブルワリーが生み出した逸品「若狭ビール」 北陸で初の「クラフトビール」を製造するため、海鮮に合うビールを求め社長自らカナダに赴き製造を学び、生みだされた「若狭ビール」。 カナダで学んだ...

画像/記載引用元 : https://www.heshiko.com/facility/
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おすすめのクラフトビールの本です。面白いです